Produktion

Lök

På Gästgivars Gård odlar vi lök och potatis med fokus på kvalitet, hållbarhet och spårbarhet. Vår röd- och gullök torkas i vår egen anläggning, vilket gör att vi kan leverera en produkt med bra kvalitet. Produkten hanteras, paketeras och distribueras sedan av ÅTH.

Vi är certifierade enligt IP Sigill Frukt & Grönt, en standard som säkerställer att odlingen sker med goda odlingsmetoder, tydlig dokumentation och regelbunden extern kontroll. Certifieringen är en garanti för våra kunder att produkterna håller hög kvalitet och att hela kedjan – från fält till leverans – är spårbar.

Våra produkter säljs på den inhemska marknaden där uppköpare kräver tydlig dokumentation och verifierade rutiner. Med IP Sigill‑certifieringen kan vi visa att vi uppfyller dessa krav.

Produktion

Potatis

Gården producerar potatis för chips produktion och djupfrysta produkter till Orklas fabrik i Haraldsby.

Även för potatisodlingen är certifierade enligt IP Sigill Frukt & Grönt, en standard som säkerställer att odlingen sker med goda odlingsmetoder, tydlig dokumentation och regelbunden extern kontroll. Certifieringen är en garanti för våra kunder att produkterna håller hög kvalitet och att hela kedjan – från fält till leverans – är spårbar.

Våra produkter säljs på den inhemska marknaden där uppköpare kräver tydlig dokumentation och verifierade rutiner. Med IP Sigill‑certifieringen kan vi visa att vi uppfyller dessa krav.